Vilões e mocinhos da alimentação

Aproveite os benefícios dos alimentos corretos e tenha mais saúde.

No momento de fazer dieta, nem tudo é o que parece. Muitos alimentos que parecem ser saudáveis e nutritivos, na verdade, podem ser grandes vilões.

Erros comuns:

Trocar refeições completas por lanches e shakes. Jejum prolongado com posterior consumo exagerado de alimentos ao final do dia.

Tirar verduras, frutas e legumes também é prejudicial pois são essenciais para o emagrecimento saudável.

Falsos mocinhos

Barrinha de cereal - A maioria das barrinhas é rica em açúcares e e gordura trans

Gelatina - Possui corantes, aromatizantes, aditivos e sódio

Requeijão - O consumo elevado pode aumentar os níveis de colesterol. Alguns contém gordura vegetal.

Embutidos - Peito de perú, salame e mortadela não dão fontes de proteína além de apresentarem gordura saturada e excesso de sódio.

Queijo branco - o queijo feito de leite integral apresenta gorduras saturadas e muitas calorias.

Falsos vilões

Pão integral - Tem menos açúcar e gordura. Rico em fibras, vitaminas e minerais.

Gema de ovo - Traz benefícios ao cérebro e ao sistema imunológico porém sei consumo deve ser equilibrado.

Arroz integral feijão - Fonte de fibras e vitaminas do complexo B, ferro, cálcio, potássio, zinco e magnésio. A junção reduz o risco de doenças cardiovasculares e ajuda no funcionamento do intestino.

Abacate - Possui gordura boa e saudável, fibras, vitaminas e minerais.

Batata - Alto conteúdo de amido, importante fonte energética, rica em vitamina C.